焼き芋でダイエット！？

スーパーにいくと、店頭から焼き芋の美味しい香りが漂う季節になりました。

でも買おうと思うとちょっとお高いですよね・・・

というわけで、自宅で焼き芋を作ってみました！

石焼き芋と比べるとちょっと劣りますが、美味しそうでしょ！？

スーパーに売っていた紅あずまで作りました。ホクホク系のお芋ですね。

私の今回の作り方は下記のとおり。

★おうちで焼き芋 レシピ★

①さつまいもをよく洗って、水分が表面によくついたままで、

シリコンスチーマーに入れて、レンジで５分加熱。

②フライパン（テフロン加工）に入れて、超弱火で４５分程度焼く。

（15分ごとに転がして、全体に焼き色がつくようにします。）

これだけです！！

時間はちょっとかかりますが、十分美味しい！

石焼き芋のあの甘い香りがキッチンを満たしてくれます。

実はこの焼き芋、ダイエット効果もあるそうなんですね。

糖分自体は多いから、量を食べては意味がないですけど、

食物繊維や栄養価が高く、且つ低GI食品。

食事の前にちょこっと食べると、血糖値の急上昇を抑えてくれるし、

食物繊維が多いから、満腹感も得やすくなるようです。

うまく組み合わせて食べることで、

秋の食べ過ぎを防いでいきたいですね〜〜！！