料理
こんばんは、asakunoです。 先月から漬け込んでいた梅シロップがとうとう完成! (冷蔵庫で冷やし中なので、まだ味見していませんw) <前回までの経過> asakuno.hatenablog.com お酒で漬けていないので、 発酵やカビがちょっと心配だったんですが、 なんの…
こんにちは。asakunoです。 暗い記事を書いた後は、元気な記事を書きたくなるもので(笑) 旬の野菜をシンプルにいただくって、いいものですよね。 今回はこんな簡単ワンプレートをつまみに、地ビールを飲みました笑 ズッキーニが月間でとても安くて、大きく…
こんばんは。asakunoです。 スーパーで青梅と梅酒瓶が売られる季節になりました。(近所だけ?) 私も、小学生ぶりに梅シロップを作ってみようかと、 職場の人と一緒に梅を収穫に行ってきました。 1kg弱はあったんですけど、傷ありや傷みの多い梅は取り除い…
こんばんは。asakunoです。 今日は、まさに今日DLした本をご紹介。 (漫画と同じく固定レイアウトなので、購入するなら紙媒体の方が良さそうです。) マンガでわかる ココロの不調回復 食べてうつぬけ 作者: 奥平智之,いしいまき 出版社/メーカー: 主婦の友…
お正月はとうに過ぎてしまいましたが、いまだにおもちを食べているasakunoです。 この冬、何種類か切り餅を食べ比べしてみました。 その中で、リピート購入したおすすめ切り餅を紹介したいと思います。 それがこちら!! 株式会社うさぎもち 切り餅一切れパ…
こんばんはasakunoです。 今日は、業務スーパーで素敵な買い物をしたので、商品のご紹介!! それはなんと、 「インスタントタピオカ」!!! 300g入り、税抜 ¥275 ほぼ300円ですね。 業務スーパーの人気商品として、冷凍のタピオカミルクティーも有名ですが…
最近、シチューオンライスなるものが話題になっているらしく、 早速挑戦してみました! ラインナップは3種類、チキンフリカッセ風、ビーフストロガノフ風、カレークリームソース。 今回は、鶏肉とキノコが食べたくなったので、チキンフリカッセ風ソースを購…
こんにちは。asakunoです。 今回の書評は、群ようこの『パンとスープとネコ日和』。 (シリーズになっていて現在も続編が出ているようですね。) 群ようこの本を読むの、実ははじめてでした。 パンとスープとネコ日和 (ハルキ文庫 む 2-4) 作者: 群ようこ 出…
今日は作り置きおかずとして、ミネストローネを作りました! 私のミネストローネは、 緑黄色野菜、淡色野菜、豆類、きのこ類、肉類が一挙に摂れる、 栄養満点の優れもの♡♡ とくに冬は芯から体を温めてくれるので、オススメです!! お鍋いっぱいで5食分以上…
スーパーにいくと、店頭から焼き芋の美味しい香りが漂う季節になりました。 でも買おうと思うとちょっとお高いですよね・・・ というわけで、自宅で焼き芋を作ってみました! 石焼き芋と比べるとちょっと劣りますが、美味しそうでしょ!? スーパーに売って…